京野菜

知人から「京野菜」をもらいました。

人参、大根、カブ・・・。めった食べられないゾ、と思いながらいただきました。

人参の甘いこと！生のままスティックにしてかじる、それだけで十分おいしかったです。

京都の土壌と水がこんなに美味しくさせるのかな。

Akiko