歌のレッスン!

先週から今日にかけて、火曜シニアの生徒さんから、ずっとご要望されていた歌のレッスンをやりました。課題曲はリクエストにお答えして、カーペンターズのYesterday once more！発音、強弱のつけ方、日本語での意味などなど、細かくやりました！

みんなで楽しく、最後は音楽といっしょに歌いました！みんな、カラオケにいって、友達の前で歌って自慢する計画です！

Musicはやっぱりサイコー！

コーヒーの豆知識

①コーヒーの保存方法は？

冷凍庫に保管して頂きますと香味は持続します。

②その時に容器は必要なの？

イングリッシュヴィレッヂのコーヒー袋の内側がラミネートされていますので、そのままでも大丈夫です。ガラス瓶などのキャニスターに入れて頂ければ、尚更結構です。

③抽出液が濃かったら、その調整は？

豆の場合は、荒挽きにする、

粉の分量を少なくする、

お湯の抽出温度を低くする、

抽出時間を速くする・・・等です。

④それでも濃かったら？

お湯割りにして下さい。まろやかなコーヒーの変身します。

⑤おいしく飲めるコーヒーの適温は？

６８度が一般的です。

⑥コーヒーは正直です。丸くやさしい気持ちでドリップすると、そのような風味のコーヒーに必ずなってくれます。

自家焙煎コーヒー　那須の珈琲工房

ヨーロピアンクラシックと、スモーキージャバをオリジナルブレンドして頂いている

鈴木　利明氏より

A Night at the Movies

Golden Week is noted as a high point in Japan’s movie season and I can make two strong recommendations for the coming holiday.  ‘No Country for Old Men’ is a brilliant cat-and-mouse thriller starring Tommy Lee Jones (taking time out from his day job of promoting Boss coffee) whilst ‘There Will Be Blood’ is a slightly weaker film but features a brilliant performance from Daniel Day-Lewis, for which he won an Oscar.

Of course, ladies should take full advantage of Wednesday’s lower ticket price and gentlemen ought to go on the first of the month. Everybody else can go anytime.

Animal lovers please note that NCFOM doesn’t actually feature any cats or mice 🙂

For our next event!

Hello, everybody!

I’ve started practising the songs which we’re playing at our next event!

I wonder if our band members have started practising.

I bet Hiro has already started.

I think the next event will be more energetic!

再び那須へ！！

先週の日曜日に、2週連続でTheEnglishVillageのコーヒーをブレンドして頂いている珈琲工房へ、美奈と私は那須へ行って来ました。

那須の珈琲工房はとても居心地がよく、来ているお客さんも本当に鈴木先生の珈琲が好きなんだなぁと感じられます。鈴木先生とたくさんお話しさせて頂き、なんか色々と先生の情熱も貰えて、美味しい珈琲も頂き、とても素敵な時間でした。

その後、さいたま新都心で夜に打ち合わせがあったので、車で向かって、車にナビも地図もない私達は、那須への行き方を注意せよ！！で頭がいっぱいだったので、さいたま新都心へ向かうインターを間違えており、道に迷い、迷ったあげくに笑いが止まらなくなり、なんともおかしなドライブでした。そしてさいたま新都心へやっとたどり着き、まずビジネスホテルへ向かうのですが、ホテルの人の説明が下手で、駅からすぐのホテルなのに、さまよい迷子になりました。何回もホテルに電話してやっとたどり着きました。

打ち合わせをし、その後Minaと部屋で飲み、気付いたら朝6時半・・・うちららしい・・・

帰り道、さいたま新都心から高速に乗り、銀座方面に向かっているところで、銀座方面と、高井戸方面の2つの表示が・・

Mina「高井戸方面が気になる。高井戸方面だよね？」

Misato「（心の声）そうだっけ？？高井戸ってどこだっけ？」

Misato「高井戸・・・う・うん。」（自信がない）

そして私達は高井戸方面へ。これが帰りに迷子になるきっかけでした。高井戸方面へ向かって出てくる表示が、わからない・・・。でも何かが違う。あやしいぃぃぃぃぃぃ～～～。なぜか、名古屋まで何キロという表示が出た時点で、

Mina「絶対違うよ！！」

料金所で船橋方面への行き方を聞き、おじさんに反対側の高速だよと言われ、高速を降りなさいと言われたので、高速をおり、また高速に乗ろうとしているのに、下道をさまよう。

Mina「右と左の道とどっちだと思う？」

Misato「左」

Mina「私は右。でもいつも私の想像と正解が違うから、左に行こう。」

Mina「なんか観光地っぽくない？っていうかカンで走ってるんだけど。」

カンで前の車についていっても、らちがあかなかったので、おとなしくガソリンスタンドで高速の入り口を聞き、新宿方面を目指しかえってきました。

その時の出来事を、Minaと私は【高井戸事件】と呼ぶ・・・・・

★Neilのお誕生日会★

先週の土曜日、イングリッシュヴィレッヂのスタッフと、イングリッシュヴィレッヂバンドのメンバーで、Ｎｅｉｌのお誕生日会をしました！

久し振りに、全員で居酒屋へ行き、お誕生日おめでとう！と乾杯をし、あーでもないこーでもない、へぇ～～～そうなんだ！！など色々話しながら、各々みんなで楽しみました。

そんな中、掘りごたつな和室だったのですが、照明が暗くて見えにくいですが貴重なNiallの正座写真をどうぞ！

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その後、NiallとMikiは先に帰り、Michaelは酔っ払ってタクシーで帰り・・・・・・

終電がない私たちは、朝5時までカラオケ大会に突入！！！

  熱唱するShuheiの巻き～。森山直太郎が似合う高音をBandで見れます！

そんな夜中も元気いっぱいなEnglishVillageBandが登場する、錦糸町の次回のイベントは8月9日土曜日19時～です。

まだ練習に入ってないですが、気合だけは十分！！カラオケで次に演奏する予定の曲でのHiroshiとShuheiのハモリはすでに完璧でした！ご期待して下さい！！

Snow in April

Unbelievably, it snowed in Birmingham (and elsewhere in England) recently, which is most unusual for April. Here are some photographs that my mother took from my parents’ house. Don’t the trees on the ‘island’ look beautiful!

Birthday Party

As you may already have read, it was my father’s 90th birthday a couple of weeks ago. Here’s a picture of his birthday cake, and another of him cutting it!

Bread and Butter Pudding (Again)

I asked my mother to send me the recipe she uses to make bread and butter pudding. Here it is:

Bread and Butter Pudding

Ingredients

• 6 slices buttered bread

• 25g sugar

• 50g sultanas

• 1 egg

• 300ml milk

• grated nutmeg (if liked)

Method

• Place the buttered bread slices in pairs (buttered sides together) and cut into triangles

• Place the triangles in a suitable dish, half overlapping, and sprinkling the sultanas between the slices

• Beat together the egg and milk and pour over the bread

• Sprinkle with the sugar and leave to stand for about half an hour and then bake in a preheated oven at 180C/160CFan for 30-40 minutes until set and golden brown

There are many variations of this recipe such as adding more sugar, replacing some of the milk with cream, adding candied peel etc, but this is the one I always use.

Washing

Hello, everybody!

What a lovely day today!

Spring has come, I hope!

Because of the nice weather, Idid 2 lots of washing this morning!

Do you like doing the washing? Actually I do! cos it’s kind of refreshing somehow.